Maahanmuuttajille suunnattu ravintola- ja catering-alan perustutkinto (180 osp)
Maahanmuuttajille suunnattu ravintola- ja catering-alan perustutkinto (180 osp)
Kokki | Tarjoilija
Lisää suosikkeihinMaahanmuuttajille suunnattu ravintola- ja catering-alan perustutkinto (180 osp)
Hyvät eväät ruoka- ja juomakulttuurin kiehtovaan maailmaan!
Kokkina tunnet raaka-aineet ja makujen salat, kun valmistat laadukasta ruokaa yksittäisille asiakkaille ja asiakasryhmille.
Tarjoilijana huolehdit laadukkaasta asiakaspalvelusta ja ruuan tarjoilusta. Lisäksi hoidat buffet-tarjoilua.
Keudassa on hyvät laitteet ja uudet tilat oppimisen tueksi. Pääset jo opiskeluaikana tutustumaan alaan myös käytännössä, sillä järjestämme erilaisia asiakastilaisuuksia aina kahvituksista à la carte -tarjoiluihin. Joustavat opinnot mahdollistavat juuri sinun näköisesi tutkinnon – voit täydentää osaamistasi esimerkiksi elintarvikealan, liiketoiminnan tai matkailualan tutkinnoilla. Osallistumme aktiivisesti alan kilpailuihin, tapahtumiin ja esim. Gastro-messuille.
Ammattilaisen tärkeimmät ominaisuudet TOP 3
- Tiimityötaidot
- Asiakaspalveluhenkisyys
- Reippaus ja joustavuus
Työllistyminen
Ravintola- ja catering-alalta valmistuttuasi voit työskennellä esim. ravintolassa, ruokapalveluyrityksessä, kahvilassa, pitopalveluyrityksessä tai vähittäiskaupan ruokatiskillä. Työllisyystilanne alalla on hyvä!
Miten ja missä voin opiskella?
Opintojen kesto on yksilöllinen ja pohjautuu henkilökohtaiseen osaamisen kehittämissuunnitelmaan (HOKS). Voit suorittaa tutkinnosta myös pienempiä kokonaisuuksia (tutkinnon osia). Toteutamme koulutuksen seuraavasti:
Päiväkoulutus | Järvenpää ja Kerava
Opiskelua on viitenä päivänä viikossa. Opiskelu voi olla lähiopetusta, työpaikalla tapahtuvaa koulutusta tai etäopiskelua. Koulutus alkaa Sibeliuksenväylän toimipisteessä Järvenpäässä. Myöhemmin opetusta voi olla sekä Järvenpäässä että Sarviniitynkadulla Keravalla. Opiskelun aloitusajankohta sovitaan kanssasi henkilökohtaisesti, jos sinut valitaan opiskelijaksi.
Oppisopimuskoulutus
Jos sinulla on alan työpaikka, voit suorittaa koulutuksen tai osan koulutuksesta oppisopimuksella. Löydät hakijalle suunnattua tietoa oppisopimuksesta täältä. Kysy lisää Keudan Hakeutumispalveluiden oppisopimusneuvonnasta p. 09 2738 3770.
Edellytykset opiskelulle
Kielitaito
Opiskelu edellyttää riittävää suomen kielen taitoa, joka arvioidaan osaamiskartoituksessa tai todistusten perusteella sekä opettajan haastattelussa.
Opiskelija saa tukea suomen kielen oppimiseen koko koulutuksen ajan.
Kustannukset
Koulutus on maksuton.
Opiskelija maksaa itse opiskelumateriaalin ja opintokäynnit seuraavasti:
- Kokit: työvaatteet (n.100 €), kengät (n. 70 €), veitsisarja (vapaaehtoinen, n.100€), oppikirjat (n.100 €)
- Tarjoilijat: työvaatteet keittiö (n. 100 €), työvaatteet sali (100 €), kengät (70€), oppikirjat (n. 100 €)
Hakijan tärkeät linkit
Hakeutumisohjeet Hakulomake Tutkinnon valtakunnalliset perusteet Keudan toteutussuunnitelma TutustumispäivätKysy lisää!
Yliniemi Marketta
Opettaja
Järvenpää, Sibeliuksenväylä 55
Toimipiste
Sarviniitynkatu 9, Kerava
Sibeliuksenväylä 55, Järvenpää
Jaa sivu
Tulosta sivu