Koulutukset / Palvelualat /

Portaat ravintola- ja catering-alalle (10 – 30 osp)

Perustutkinnot

Portaat ravintola- ja catering-alalle (10 – 30 osp)

Kaksi tutkinnon osaa Ravintola- ja catering-alan perustutkinnosta

Lisää suosikkeihin
Perustutkinnot

Portaat ravintola- ja catering-alalle (10 – 30 osp)

Ruokapalveluiden moniosaajaksi!

Koulutuksen suorittamalla pätevöidyt toimimaan monipalvelutyöntekijänä erilaisissa ruokapalvelutehtävissä.

Koulutus on mahdollista suorittaa kokonaan oppisopimuskoulutuksena työpaikalla. Opiskelijalle suunnitellaan oma oppimispolku.

Työtehtävät ravitsemispalveluissa toimimisessa:

  • astiahuolto
  • salaattien valmistus
  • muita keittiön aputöitä (ruokien lämmitys, lisäkkeiden teko, sämpylöiden valmistus)
  • asiakaspalvelu
  • linjaston hoito (kassaosaaminen – huomioitava linjasto/kassa)
  • erityisruokavaliot huomioiden

Työtehtävät palvelu- ja jakelukeittiön toiminnoissa:

  • astiahuolto
  • salaattien / vitriinituotteiden valmistus palvelu- ja jakelukeittiössä
  • asiakaspalvelu
  • raaka-aineiden ja välitystavaroiden tilaaminen erityisruokavaliot huomioiden.

Miten ja missä voin opiskella?

Koulutuksen aikana suoritat tutkinnon osan/osia Ravintola- ja catering-alan perustutkinnosta: Ravitsemispalveluissa toimiminen (20 osp) ja Palvelu- ja jakelukeittiön toiminnot (10 osp).

Opintojen kesto on yksilöllinen ja pohjautuu henkilökohtaiseen osaamisen kehittämissuunnitelmaan (HOKS). Keskimäärin koulutus kestää kolme kuukautta. Toteutamme koulutuksen seuraavasti:

Päivä-monimuotokoulutus

Jatkuva haku auki
Koulutus sisältää alan työpaikalla järjestettävää koulutusta, etätehtäviä ja verkko-opintoja. Opiskelun tarkka aloitusajankohta sovitaan kanssasi henkilökohtaisesti, jos sinut valitaan opiskelijaksi.

Voit suorittaa koulutuksen oppisopimuksella. Löydät hakijalle suunnattua tietoa oppisopimuksesta täältä. Kysy lisää Keudan Hakeutumispalveluiden oppisopimusneuvonnasta p. 09 2738 3770.

Edellytykset opiskelulle

Kielitaito

Opiskelu edellyttää riittävää suomen kielen taitoa, joka arvioidaan osaamiskartoituksessa tai todistusten perusteella.

Työpaikka

Monimuotokoulutus edellyttää alan työpaikka, jossa osaamista voidaan hankkia koulutus- tai oppisopimuksen avulla.

Kustannukset

Koulutus on maksuton.

Opiskelija tarvitsee älylaitteen etäopetusta varten.

Hakijan tärkeät linkit

Hakeutumisohjeet Hakulomake Keudan toteutussuunnitelma

Kysy lisää!

Lehtinen Eija

Opettaja

+358 401 745 526

Järvenpää, Sibeliuksenväylä 55

Keudan Hakeutumispalvelut

+358 9 2738 3700

Toimipiste

Sibeliuksenväylä 55, Järvenpää

Jaa sivu

Tulosta sivu

Ajankohtaista alalla